北加州因為天氣宜人,葡萄品質與產量都很不錯,因此也有許多酒莊林立。除了鼎鼎大名的 Napa Valley 外,其實在南灣附近也是有些不錯的酒莊,讓住在矽谷的大家不需要開太遠的車,就能享受品酒的樂趣。
之前在很多Instagram照片上看到這酒莊照片,就覺得也太美!跟其他Napa酒莊相比,這間的整個裝潢建築比較走現代風,以白色為主,戶外有一大片水藍的池子與現代雕塑,映照著遠處的葡萄園,整個很像來到歐洲之類的場景。老實說我不是很會品酒的人,但剛好這一趟來Napa去了不少間,相比之下覺得這間的侍酒師沒這麼專業,除了倒酒並沒有解說太多有關酒莊或葡萄酒的背景故事,對於我這種只是感受氣氛的客人是沒什麼關係,不過若是專業的品酒客可能會覺得少了一點味道。
Joseph Phelps Vineyards 是Napa相當熱門的酒莊,不過相比於其他熱門的城堡酒莊 Castello di Amorosa Winery、纜車酒莊 Sterling Vineyard 多是觀光客的首選,這間比較是專業品酒客的選擇。因為以酒莊風景來說,Joseph Phelps Vineyards 沒有太多厲害的大景或是特色,但酒的品質與知名度絕對是沒話說的。
Paso Robles 位於加州中部,距離灣區和洛杉磯都差不多三個多小時車程,是很適合這兩處居民週末getaway的地方。這裡以葡萄酒莊及溫泉著名,全區共有超過200間酒莊,相比於Napa Valley少了些商業化,以我去的幾間感覺價位也便宜一些,是一個性價比頗高的度假景點。
說到 Napa酒莊,如果你不是專業品酒師(像我),會去的酒莊主要以特色為主,除了Sterling Vineyard 外,另一個觀光客雲集,必去的就是城堡酒莊 - Castello di Amorosa Winery。
Sterling Vineyards 是加州Napa最著名的幾個酒莊之一,也可以說是觀光客的最愛,因為除了品酒外,這裡還可以搭乘纜車,俯瞰整個Napa滿坑滿谷葡萄園搭配上山景,陽光從纜車的窗戶灑進來,相當舒服自在。
Finger Lake 中文翻作五指湖,位於紐約上州,顧名思義就是五個大湖長相跟方位都很像五根手指頭,大家看地圖上的它們應該也能馬上意會名稱由來。五個湖都是由南向北流,最後注入安大略湖!