Bar TCRC - 這間的大名大家應該都不陌生,曾入選為亞洲五十大酒吧的TCRC,名氣可不是蓋的,時常一位難求。主要是以無酒單的形式,由客人跟bartenter 描述喜歡的口味、基酒、香氣等等(當然什麼都不懂的也可以請他們推薦),bartenter就會根據你的喜好調出適合你的調酒。
喜歡喝酒的人,來台南沒去過TCRC就真的太可惜了,雖然在紐約波士頓住了五年,來TCRC的體驗完全不輸國外的Bar,非常有水準的一間店,不愧是能得到亞洲前50大酒吧第23名!