波特蘭最強美食攻略 – 15間餐廳/甜點/酒吧/咖啡廳推薦
最近來波特蘭住了一個月,真的覺得以美食之都形容波特蘭一點都不為過,不管是氣氛、價位、食物的品質都很不錯,以下就為大家分享我精心挑選的15間餐廳/甜點/酒吧/咖啡廳推薦,另外也會在底下分享幾家大家很推,但我吃過覺得還好,或是大家很推但我還沒吃過的清單給大家。
最近來波特蘭住了一個月,真的覺得以美食之都形容波特蘭一點都不為過,不管是氣氛、價位、食物的品質都很不錯,以下就為大家分享我精心挑選的15間餐廳/甜點/酒吧/咖啡廳推薦,另外也會在底下分享幾家大家很推,但我吃過覺得還好,或是大家很推但我還沒吃過的清單給大家。
奧瑞岡州有七大奇景(7 wonders of Oregon),詳細的名單可以看這網站,其中Painted Hill就是其中之一,這附近沒有其他景點,算是要特別開過來,但實際來訪後覺得很震撼,推薦可以住在附近Bend小鎮,與Painted Hill車程約兩小時。大自然有如畫家、岩石有如畫布,形成天然的美景,本來看照片以為是顏色修圖修得很多,不過實際上的色彩也讓人歎為觀止,完全不虛此行。
奧瑞岡有七大奇景,Smith Rock State Park 就是其中之一,壯麗的史密斯巨岩是凝灰岩和玄武岩形成,因此是很多攀岩好手想挑戰的勝地。這塊神奇的地質景觀於1400萬年前的火山爆發形成,中間有Crooked River貫穿,加上豐富的生態,是週末來一日遊的好地方,實際到訪後我覺得甚至不輸優勝美地,很驚艷於一個州立公園就有如此美景。
在距離波特蘭市區約30分鐘車程處,竟有一個森林裡停著一架由退役波音727飛機改造而成的住家,屋主Bruce Campbell本身就是電機工程師,父親是退役飛行員,憑藉著對飛機與電機的了解,自己一手改造了這架飛機,成為了一個舒服的家。Bruce目前一年有六個月會住在飛機上,另外六個月住在日本(純粹因為他很愛日本😂),如果大家有機會來,強烈建議一定要進內部看看,絕對會讓你讚歎連連。
Point Reyes 是一區離舊金山市區約一小時的半島,非常適合週末從灣區出發的一日遊,從豐富多樣的生態環境、沿著太平洋的美景、各種新鮮的生蠔料理,以及大自然的美景,大人小孩都能在這玩得很開心。以下就分享幾個去Point Reyes可以拜訪的景點,大家可以根據自己的時間、腳程和興趣,安排個一日遊。
來美國後一直很想念日式溫泉那種泡完湯還能在旁邊餐廳喝茶吃日式料理的悠閒感,沒想到竟然在一個奧瑞岡州的小鎮被我意外發現。Chozu Bath & Tea Gardens 位在奧瑞岡的Ashland,離加州非常近的小鎮,而這間日式溫泉就隱藏在住宅區中,若沒特別注意很容易錯過,網路上的資訊不多,不過其實我去的時候客人一直是絡繹不絕,應該主要為當地人的休閒場所,因此要來的話強烈建議先訂位。
Sequoia National Park 位於美國加州,算是位於舊金山和洛杉磯中間,距離兩邊都要開車4~4.5小時,通常會結合附近的 Kings Canyon National Park一起玩。而Sequoia National Park最著名的就是它擁有世界體積最大的樹 – General Sherman tree,而隔壁鄰居Kings Canyon National Park則有世界第二大的樹 – General Grant tree,因此推薦大家如果來拜訪的話,可以一次安排到這兩個國家公園。
Fresno位在加州中部,距離灣區大概三個多小時車程,而動物園是這裡的熱門景點之一,佔地39畝,有超過190種的動物,對喜歡動物的大人小孩是很不錯的景點,不過現在蠻多區在整修,有些動物像獅子老虎都沒看到,大家可以關注官網的消息,以免到了沒看到自己心儀的動物。
之前在很多Instagram照片上看到這酒莊照片,就覺得也太美!跟其他Napa酒莊相比,這間的整個裝潢建築比較走現代風,以白色為主,戶外有一大片水藍的池子與現代雕塑,映照著遠處的葡萄園,整個很像來到歐洲之類的場景。老實說我不是很會品酒的人,但剛好這一趟來Napa去了不少間,相比之下覺得這間的侍酒師沒這麼專業,除了倒酒並沒有解說太多有關酒莊或葡萄酒的背景故事,對於我這種只是感受氣氛的客人是沒什麼關係,不過若是專業的品酒客可能會覺得少了一點味道。
Joseph Phelps Vineyards 是Napa相當熱門的酒莊,不過相比於其他熱門的城堡酒莊 Castello di Amorosa Winery、纜車酒莊 Sterling Vineyard 多是觀光客的首選,這間比較是專業品酒客的選擇。因為以酒莊風景來說,Joseph Phelps Vineyards 沒有太多厲害的大景或是特色,但酒的品質與知名度絕對是沒話說的。
Forestiere Underground Gardens 位於加州中部的 Fresno,是這裡最火紅的觀光景點之一,來之前其實本來沒報太大期待,本來以為是人工刻意打造,為了吸引觀光客所建的地下花園,實際走訪後為之驚艷,它可是Baldasare先生的一生心血投注在此,是一個超有特色的地方,接下來請看我的介紹。