日本各地區的美食都相當有特色，而大阪身為大城市更是有許多熱門的大阪美食等著你發掘，今天要分享我在大阪共住快兩個月親自實測的 45 家大阪美食推薦，種類從拉麵、燒肉、串燒、小吃等都有，相當多元，如果喜歡喝酒的，另外有寫一篇大阪夜生活指南，讓你的大阪美食之旅更豐富！（順序不代表喜好排序，可以直接點擊店名到 Google Map 連結）
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位在北濱附近的牛骨湯拉麵店，店面小小的大概只能容納 15 位以內，只收現金！牛骨白湯拉麵非常香濃，不過麵體是比較偏粗偏硬的口感（個人較為不愛），但肉很嫩也有少見的玉米筍作為配菜，對於想嘗試牛骨湯頭風味且愛硬麵口感的人蠻推薦的！
這間大阪拉麵店也是牛骨拉麵，湯頭也非常濃郁，肉給得相當大方，環繞著整圈碗的嫩牛肉片入口即化，除此之外還有給炙燒叉燒肉，絕對吃得飽！湯頭濃郁度跟麵的軟硬度都可以選擇，桌子上還有蒜泥和辣椒可以自行取用，是我很喜歡的牛骨湯頭的大阪拉麵。
這間拉麵店有入選過前 100 家拉麵，麵條是蕎麥麵體，湯頭以雞湯為主，味道濃淡適中，肉也蠻嫩的，整體是一碗吃起來清爽滿足的拉麵，不過沒有太大的驚喜，但若剛好在附近頗值得一試！裡面位置大概不到 10 個，用餐尖峰時段需小排隊一下，不過翻桌率很快所以不會等太久。
這間是非常熱門的大阪美食，基本上一定要排隊，不過是台灣比較少見的雞白湯泡系拉麵，因此我覺得很值得一嚐。湯頭非常濃郁，甚至濃到有點像白醬的口感，但鹹度適中不會太膩，麵中也加入拉麵少見的炸牛蒡，增加了許多豐富的層次。除了拉麵外也很推薦點牛肉握壽司，雖然沒到驚為天人，但算蠻好吃的，小小一份配上拉麵令人滿足。
一蘭拉麵不稀奇，全日本甚至台灣都有，不過位於大阪道頓崛附近的一蘭拉麵，是一間無豬肉的店，湯底是以雞湯熬製，叉燒片也改成牛肉片，算是蠻特別的體驗。不過我個人是比較喜歡傳統的豚骨湯底，但僅此一家的特別版，對於一蘭拉麵愛好者還是值得一試！用餐時段通常需要排一小時以上，建議離峰時段來吃。
神座拉麵在大阪有多間分店，且很多間都開到早上，簡直是凌晨想吃宵夜的救星。這間拉麵店的蔬菜很多，空間明亮、湯頭清甜，麵體是我喜歡的細麵風格，想減肥的可以換成蒟蒻麵，若食量大的還可以再點一碗飯或餃子，吃完麵後把飯加入湯中，又是另一番滋味。
本來只是隨便查到，結果是一間大排長龍的大阪拉麵店。拉麵毛利是以濃郁系的雞白湯拉麵聞名，我個人是覺得吃多會真的有點膩，但麵條跟肉的軟硬都適中，整體是一間吃完頗為滿意，但不用特別舟車勞頓前來的大阪餐廳。
雖然這間拉麵是東京的米其林名店，但這次來大阪吃發現菜單有點不同，所以還是把它放進大阪美食推薦。這間位於 LUCUA 百貨公司地下二樓，用餐時段需要排隊。這次我選了蛤仔牡蠣 Soba，是我在東京店沒看到的選擇，湯頭是海鮮清湯我超喜歡，不像原本的雞白湯雖然好喝但比較容易膩！整體來說不管在麵體或配料都很讚，尤其喜歡吃海鮮湯頭的可以來試試。
如果來大阪只能選一間壽喜燒，最推的就是這家 Shabuzen Umedaten，晚餐是和牛吃到飽，有近江牛、國產牛、黑毛和牛等不同等級的肉可選，從 $7,000-$18,000 日幣不等，但若你食量不大，非常推薦可以來吃午間套餐，一份黑毛和牛（加肉）的壽喜燒差不多 $600 台幣就吃得到，肉入口即化的軟嫩，也有附白飯和烏龍麵，完全不用擔心吃不飽，是我心中大阪美食推薦前幾名，午間套餐建議先預約以免向隅！
位於難波附近的 Shabuwara，以販賣壽喜燒或火鍋為主，肉的種類多元，可以根據自己的預算和偏好選擇，我覺得品質有對得起價格，不過就算食量不大如我，吃完大概只有七分飽，所以大食量的人可能要斟酌。另外這間店蠻熱門，建議先透過 Google Map 訂位。
這間大阪壽喜燒提供吃到飽或單點選擇，我們這次選了吃到飽，吃到飽有三種價位，從 $5,000 日幣到 $,12,000 日幣左右，差異就是在於能點的肉品質和種類（可參考圖中菜單）。我們選了最便宜的，但肉的品質我覺得很不錯，菜也可以吃到飽，如果最後幾輪肉吃不完這麼多，也可以跟他們說要半份就好。不過湯頭基本上就差不多是水沒味道，主要就是吃肉的原味和沾店家有名的芝麻醬或柚子醋。
這間燒肉店是很多台灣人去大阪必朝聖的餐廳，提供吃到飽喝到飽的燒肉和飲品，因為很熱門建議至少提前兩週以上線上訂位。有分兩種吃到飽價位，較貴的價位含牛舌，如果你也是愛牛舌的建議直接選這個。品項蠻多元的，除了燒肉外也有湯、飯、沙拉等多元選擇，吃起來比較不會膩。整體上我覺得肉質、上菜速度、性價比等都算是不錯的選擇，雖不到大阪必吃，但愛吃肉的話蠻建議可以一訪。
在大阪有多間分店的焼肉忍鬨，是一間單點式的燒肉店，最推的就是包覆著滿滿蔥花的厚牛舌，每一口下去都是噴汁，絕對是必點！其他的菜色如生牛肉拌飯、蔥鹽牛舌、Skirt Steak 等都很好吃，相對於其他高單價的燒肉店也不輸。半包廂式的座位附有隱私，通常蠻夯的建議先透過官方 LINE 訂位（英文可通）。
酒解居酒屋位於我住的天下茶屋站附近，是一間很小間的居酒屋，幾乎都只有當地人前往，不會日文有一點點難點餐，不過店主人人很好會很有耐心的跟你溝通。推薦的原因是真的很便宜，一盤生魚片拼盤只要台幣不到 $300 的價格，且非常新鮮，另外有點了燉牛筋等其他小食也都還不錯，價格非常親民。不過可惜的是菜單都日文有點看不懂，加上 Google 翻譯的也不太到位，所以沒點幾樣，若有一點點日文基礎的人前往，應該更能感受到這間店的美好。
這是看 Youtuber Tommy 推薦的，平日晚上六點前的 happy hour 時光，一杯啤酒只要台幣 $20 超誇張，說酒比水便宜完全貼切，就算非 happy hour 時光一杯也大概 $40 台幣左右，仍是相當划算。另外店家的烤雞皮也非常知名，不會太油膩，配著啤酒就是完美的下酒菜。另外我們有點一些主食就比較普通，會推薦大家六點前來當作晚餐前 pre drink 的場所或是吃宵夜喝酒的地方，主餐的話就不建議。
這間蠻特別的，是以關東煮為主要品項，加上一些居酒屋常見料理可以單點，是當地人很愛來的在地熱門店家，用餐時刻總是客滿。不會日文的話點餐稍微有一點難，不過店員的服務態度都不錯，也很有耐心，不知道怎麼點的也可以直接用 Google Map 上的照片點餐。冷冷的天配上一碗暖暖的關東煮，清甜的湯頭十分暖心，對於愛吃關東煮的人是不可錯過的大阪美食推薦。
這間大阪居酒屋蠻特別的，是爐端燒的形式，客人圍成一個半圓形，食材都攤在中間的桌上一目瞭然，食材多以烤的方式料理為主，食物準備完畢後會用一根長棍子送到客人面前，光體驗就非常特別。點了好幾樣小食都非常新鮮美味，配酒超享受，唯一可惜就是店內座位相當擁擠，不過別有一番獨特風味啦！
這間以日式烤雞串為主，裡面只有賣雞肉或其他雞部位的料理。可以選擇烤串或是類似像燒烤自己烤得方式，自己烤的烤爐為炭火，肉會有炭香味，我覺得雞肉都醃得很入味，但又不會過多醬汁還不錯，如果住附近喜歡是雞肉的推推！
這間串燒在小紅書上很紅，其實本來抱著是好拍照的心，但其實真的蠻好吃，服務態度也很棒！串燒部分會先拿模型讓你參考，模型超可愛，你可以直接用指的跟店員說想要什麼。其他居酒屋系列料理可以再看菜單加點，我們點的都沒踩雷，吃得很滿足！
這是日本最古老的關東煮店，已有百年歷史，外頭是喧鬧的道頓堀街頭，裡面別有洞天的有日式氛圍。這間最大特色就是鯨魚肉相關料理，比如鯨魚舌頭、生鯨魚等，非常有特色但美味度我個人覺得還好哈哈。其他就是關東煮店會有的品項，都煮的蠻入味的，但價格跟其他店家比蠻貴，一人正常吃飽要近台幣 $1,000，但可以當作是一個文化體驗。
這是難波一間超熱門的炸物店，感覺很受台灣人喜愛，排隊的時候聽到前後左右不少同胞。點餐方式就是有不同的套餐，每個包含了不同的炸物拼盤們，有時也有季節限定的套餐，價格親民，炸物部分也不會過於油膩，一道一道現炸的直接送到你的面前，熱呼呼的吃起來相當滿足。不過用餐時段排隊蠻長的，會建議避開尖峰時間去吃。
這也是另一間非常熱門的炸物店，不過因為店面不小，雖然通常要排隊但翻桌率蠻快。點餐方式有點像台灣鹽酥雞攤那樣，每個品項可以點個一兩串試試看，有附上生菜和沾醬讓你口味多變化以及解膩。炸物也不會太油膩，不過驚喜度沒有太高，個人覺得是一間吃完還可以，但沒吃到也不會太遺憾的大阪排隊名店。
這間天婦羅餐廳深受當地上班族喜愛，週間下午快一點來仍是大排長龍，記得先到門口填寫 waitlist，翻桌率蠻快的。店內有附英文菜單，內容物跟一般天婦羅餐廳大同小異，但外皮炸得很酥脆，蕎麥麵條也相當有彈性，吃完非常滿足！這間餐廳一人友善，在附近想吃天婦羅千萬別錯過。
這應該是大阪最熱門的章魚燒店，口味蠻多的，也有座位區可以在室內享用，風格就是大阪口味內餡比較糊和偏鹹的口感，但還是可以吃到真材實料的章魚，個人口味覺得中規中矩，沒到太驚艷好吃，但因為交通方便，如果想選間代表指標性的大阪章魚燒，還是蠻值得來嚐嚐。
是米其林推薦的大阪小吃章魚燒，在美國村裡面，雖然口感也是大阪風味內餡比較糊的口感，但我選了蔥＋柚子醬油口味，超級喜歡，酸酸甜甜的吃起來完全不會膩，因為一人最少要點 10 個，本來以為會吃不完，結果好吃到我自己不小心秒殺，是下次會想回訪的大阪美食。
大阪黑門市場網路上查必吃美食很多，不過實際跟著吃一輪後覺得很多店都大同小異，但這間 Uofuku 是我覺得吃完回味無窮，唯一想要再訪的黑門市場美食！這間大阪美食最推的就是烤扇貝，超級新鮮外，不同的醬汁淋上去就呈現不同的風味，雖然等待時間蠻久，但吃下去的那一刻還是會在心裡吶喊，海膽也非常多人推薦，愛吃海鮮的千萬不能錯過。
雖然 Moto Coffee 在大阪有數家分店，但位於北濱站附近這間是最推薦的，除了他們咖啡和甜點都很美味外，戶外座位可以直接看到河景，非常愜意舒適。不過當然河景的露台區是最熱門的，通常需要排隊一陣子，但若不介意座位只是想來喝喝咖啡，其他區域不需要等太久就能入座。
&ISLAND 距離上面提到的 Moto Coffee 不遠，也是位於河邊的大阪咖啡廳，有露台區可以看到河景，且相較於另一間人潮較少，可以直接先入座一般室內空間，等露台有位子再換位子。店內除了咖啡也有販售正餐，這次喝了咖啡覺得中規中矩，但室內裝潢寬敞明亮，是一個很舒服的空間。
身為入選亞洲 50 大咖啡廳的 LiLo Coffee Roasters，當然咖啡品質一定沒話說，有選擇障礙的店主也能給予非常專業的推薦，甚至選完咖啡後，還會給予一張小卡介紹你剛選的咖啡豆，非常推薦給咖啡愛好者。另外店內有些許座位，並有提供 wifi 和插座，適合需要使用電腦工作的人。
以咖啡或其他飲品來說不算太特別，不過裝潢文青可愛，也有 wifi 和插座很適合工作，加上賣的品項除了咖啡還有酒精飲料等各種飲品，若想找間咖啡廳工作或是休息跟朋友閒聊都很適合。
位於文青小店聚集處的中崎町，這間大阪咖啡廳也非常有文青感，老宅改建的風格很有台南咖啡廳的感覺，每個角落彷彿都寫滿了故事。店內除了販售咖啡外也有賣酒，整體很有復古感，不管是愛拍照，或想找個靜謐角落休息都很適合，是我大阪咖啡廳推薦最喜歡的前三名！
這間咖啡廳是亞洲 50 大咖啡廳第二名，因此愛咖啡的人一定要來試試看。小小的店面基本上只能外帶，可以自己選擇咖啡豆，如果不確定每個豆子風味的話店員也會親切的介紹，是英文也很通的咖啡廳，點了一杯拿鐵很喜歡，愛咖啡的別錯過了！
因為這次我們都住在天下茶屋站附近，就在住處旁有這間咖啡好喝又裝潢用新的咖啡廳，因此來買過很多次，對他有特殊感情，不過因為距離各景點較遠，若無特別行程是不用專程前來。
這間嚴格來說其實不算咖啡廳，因為沒有內用的空間，不過童話式的裝潢和超可愛的麵包設計，對於有少女心的你相當值得一試，尤其是麵包的可愛眼睛更是讓人捨不得食用，但口味我個人覺得普普（麵包還可以，咖啡偏難喝）。另外這邊距離地鐵站較遠，交通上略為不便，如果不是愛拍照的話可以省略。
若是搭乘地鐵從市區前往天保山，這間咖啡廳是位於中間必經之處，裝潢文青，很有紐約小店的氛圍。除了咖啡外，也有賣三明治、墨西哥捲餅、Acai Bowl 等比較美式的食物。我覺得咖啡超級好喝，週末前來客人很多，不管坐在裡面享用或外帶都很推薦。
這間大阪咖啡廳算是咖啡＋酒的複合式店，工業風設計超寬敞的空間，在裡面非常放鬆舒適。咖啡部分價格平價但美味度不馬虎，店員英文都很好很會介紹。如果喜歡喝葡萄酒的，這裡有單杯賣的，有喝到喜歡也可以整瓶帶走。一樓的商店藏酒非常豐富，也有些食物醬料可以買，如果喜歡喝酒或或咖啡，三五好友相約來這很讚。
大阪最浮誇最貴的咖啡廳非它莫屬，就位於大阪康萊德飯店旁，一進去挑高的環境、大面落地窗和寬敞的沙發區，就有種奢華感。店員會用非常流利的英文跟你介紹咖啡，每種豆子的特色都會詳細說明，如果你有比較喜歡的風味也可以請他推薦，不過價格上蠻高的，最便宜的應該一杯也要台幣 $300 以上，甚至到 台幣近 $1,000 的都有，應該是有在品咖啡人的天堂。
這間咖啡廳在 IG 上很紅，就位於文青咖啡廳一級戰區中崎町，從店外設計就很可愛，裡面像是日式老宅改建，每個細節都能看出店家的用心。除了咖啡外，店家的炸豬排也蠻有名，不過這次我不會餓所以沒點。店內提供 WiFi，但人潮眾多，通常需要小排一下隊，個人覺得不用特別來，但如果剛好在中崎町附近，可可愛愛蠻適合來打卡。
主要就是賣鮮奶相關冰品的大阪甜點，簡簡單單不會太甜膩，就是奶味很重的冰淇淋。
愛吃可麗露的去大阪一定要試試看這家，口味選擇非常多元，如果有選擇困難可以直接買綜合口味，會把最經典熱賣的口味集合。我就是買了 8 個口味綜合，每一款都超喜歡，甜度適中，又帶點焦香和麵包的香氣，是超級喜歡的大阪美食推薦。
位於心齋橋的 Pablo 以半熟起司蛋塔出名，我只點過原味，覺得還蠻喜歡的，奶香和起司味都很重，餅皮也很酥脆，但算是蠻甜的，對不嗜甜的我來說一個差不多。排隊人潮通常很長，但行進的很快，所以也不會等太久，經過的話可以買一兩個試試看。
本來很猶豫要不要放這間進來，因為老實說他在我心中不算是「美食」，但他的份量和價格真的沒話講，絕對是 CP 值超高的選擇，一份不到台幣 $300 的定食絕對讓你飽到天靈蓋，一般食量的人基本上應該吃不完一份，全場幾乎無女性顧客 😂，食物算是中規中矩的日式定食，對於食量大的人來說，絕對是划算到不行的大阪美食選擇，也是很多大胃王 Youtuber 拍攝的地方。這間無法預約，需要直接在門口填寫 waitlist，也只收現金，高性價比在用餐時段通常需排隊。
原本不算是大阪燒的粉絲，但抱持著來發源地要試試看的心情，沒想到這間老店真的不負其名，非常美味！通常一定要排隊，要記得先在 waitlist 上登記名字，等著老闆叫號，雖然人很多但翻桌率蠻快。必點的就是大阪燒和炒麵，兩個人吃差不多，大阪燒偏鹹建議點杯啤酒搭配，不過 Q 度和口味都掌握的恰到好處，是蠻值得一試的經典大阪餐廳。
想要俗又大碗，大口吃肉的人，一定別錯過肉劇場！有不同種肉可選擇，也可以不同種肉可混搭，自助點餐後入座，再把點餐機的券給店員。店員會問你醬料、飯量等不同客製化選擇，都有中文菜單所以不用擔心聽不懂！小菜可以無限續加，價格便宜，肉我覺得也蠻好吃的（個人大愛雞脖），推薦給想要大量補充蛋白質的人。
這間烏龍麵店位在住宿附近，每次經過都大排長龍，實測後每天 10:30 開，大約 10:00 前來才有機會在第一輪進去。裡面的菜色其實很簡單，就是牛肉湯烏龍麵，可以加點生雞蛋白飯，是那種簡易樸實的美味，如果開在你家旁邊會想天天吃的那種，料多又便宜！不過如果真的要等很久的話就不推薦。
以上就是這次的大阪美食推薦，每間都是親自嘗試過覺得有特色或有值得推薦的點才分享給大家，關於大阪酒吧部分有單獨寫一篇歡迎 8 間大阪酒吧，清酒、啤酒、調酒吧任你選！希望大家在選擇大阪餐廳時可以參考這份指南，當然如果你自己有嘗試到沒在這份清單的遺珠之憾，也歡迎留言推薦給我唷。
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