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紐約其中一個好玩的地方就是，不管什麼稀奇古怪的主題都有博物館可以看XD，今天介紹的這個還不算太怪哈哈哈哈，是食物飲料的博物館!
博物館簡介
這座博物館創立的宗旨，就是希望可以靠著介紹世界各地的食物，讓你在這小小的空間中，可以觸摸、聞和體驗這些不同的食物，讓大家以後看見盤中的食物，能帶有更多欣賞與感謝的心! 這座博物館的創立是來自於募資平台Kickstarter上的一個專案，終於在2015年於布魯克林有了實體店。
營業時間及訂票方式
這座博物館開業時間只有週五到週日的12:00pm-6:00pm，票價如下:
通常逛的時間約半小時～一小時不等，Special Admission 跟 General Admission 差別最大的就是special admission有食物可以吃，下面會介紹哪種食物XD 大家可以看完後覺得要不要買，我個人是蠻推薦都已經來了，可以買Special Admission 好好體驗一下。
展覽介紹
最近我去的時間，正是在介紹位於美國的中餐廳歷史，住美國的人或是有在這吃過中餐的，應該可以感受到美國的中餐館有它獨特的風味，跟我們一般在家鄉吃的差蠻多的，透過各種演化變成今日的模樣，是一項很有趣的主題。
一開始進去後會看到以中餐館外帶的盒子做成的布簾，工作人員也很熱心的主動會幫你拍照(不是要收錢的請放心😂)，進入這個簾子後就是各種歷史簡介，從移民、紐約的法律、菜單設計及展示、特色菜餚介紹等等，是一個很有趣的展覽，畢竟平常很少機會能了解到這些，但整個展區不大，若每個都仔細觀看的話，應該一小時內絕對可以看完。
展覽的最後是廚房區，除了鍋爐等展示外，會有廚師現場烹調，而剛剛說的買Specail Admission 好處就在這，可以親眼見廚師烹調及介紹外，還可以品嚐前菜、主餐及甜點。
前菜
為叉燒包，現場會看到包子從熱騰騰的大蒸籠被拿出，一人有兩顆，料蠻紮實味道也很對，蠻好吃的。
主餐
為炒三菇加飯，一碗其實蠻飽的，我覺得鹹度很剛好，香氣濃郁，也吃得很滿意。
甜點
它感覺想要營造剉冰的風格，可以加各種料，但我覺得極難吃哈哈哈哈，冰淇淋跟上面各種調味都很人工，不過不知道是不是老外就愛這一味XD
紀念品區
吃完外面就是紀念品區，可以走之前晃晃，也有些互動裝置，比如讓你混合各種食物香氣的機台等等。這次來因為剛好遇到活動，整個體驗不用錢，所以感覺超划算食物又很好吃，如果你是為了了解更多食物歷史而來，那我覺得花一般票價的錢就可以；若是想要個新奇的體驗，或是比較全面性的感受，那可以買Special Admission的票價，或隨時鎖定官網，看有沒有下次又免費入場的時段啦!
官方網站: https://www.mofad.org/
營業時間: 週五～週日 12:00pm – 6:00pm
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