波士頓龍蝦的名氣想必大家都聽過，連在台灣也非常有名，是新英格蘭區非常著名的美食，通常在這龍蝦會做成龍蝦堡、整隻龍蝦本人、龍蝦濃湯或是各種龍蝦系列料理，這篇介紹的主要是“整隻龍蝦”，通常整隻龍蝦的做法為清蒸，在配上奶油調味。以下就介紹四間吃得到整隻龍蝦的地方還有我個人給他的評分 🤔
1. Legal Sea Foods – 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️
這間是波士頓著名的連鎖餐廳，應該也是觀光客的首選，我也只有在身為還是觀光客時，第一年到波士頓吃過，就再也沒回訪了! 其實他在連鎖餐廳中算好吃，龍蝦也算鮮甜，除了龍蝦外的其他食物也算水準之上，不過因為價格實在太貴， 跟其他波士頓物美價廉的龍蝦餐廳比，這間性價比實在不高。不過若是有氣氛要求的，還是可以選擇這間，推薦位於Seaport區的分店，旁邊還有河景可以欣賞。
(因為之前沒有拍照，以下是網路圖片)
2. Mount Vernon – 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
這間的龍蝦真的便宜的很誇張，雖然價格會隨季節浮動，最貴的時候也差不多是Legal Sea Foods的半價XD，便宜時(通常是夏季)甚至有兩隻$19.99的時刻，一整隻龍蝦台幣300真的很扯哈哈哈，我來過數次也嘗試過其它除了龍蝦的餐點，真的必須說除了龍蝦，其他都非常普通….，推薦大家來這就抱著龍蝦吃到飽的心情就好，不需點其他配菜了!
3. Alive & Kicking Lobster – 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
這間餐廳位於住宅區，離公共交通運輸比較遠，環境也比較原始，多為當地人在吃! 可以單點龍蝦或是跟蛤蠣湊一組，價格也算蠻便宜的，兩隻龍蝦+一個steamer (一種類似蛤蠣的東西) 還有玉米為 ，或是就單點龍蝦也不會太貴，他的龍蝦堡也很出名，不過以我吃的經驗，我覺得一般般，可以吃龍蝦就好，其他的海鮮可以直接買生的，所以若是想買回家烹調的也可以。
4. 買回家吃 – 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️
對! 你沒看錯XD 大部分的波士頓超市都有賣新鮮龍蝦，這裡說的超市不是傳統市場那種，就真的是一般的生鮮超市，走進去生鮮區就會看到，上面都會清楚的標價一磅多少錢，大小龍蝦有些價格差異，你可以直接跟店員說你看上哪隻龍蝦，他會現場撈出來，若你想回家自己料理，他會幫你綁好給你，若是不會料理或圖個方便的話，可以請他幫你蒸，他會現場直接幫你用，大概等個15分鐘帶回家即可食用。這個好處就是通常蠻便宜，也可以回家配你想搭配的食材或酒(至少比外面點便宜)，不過若是來旅遊的建議還是上面餐廳挑一間吃應該比較方便啦。
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