波士頓身為一個歷史悠久的城市,當地釀的啤酒連名字也要很有歷史才行,今天要介紹的就是以Samuel Adams命名的當地酒廠。(不知道他是誰的請先跟歷史老師懺悔,然後快去查wiki!)
酒廠位於地鐵橘線的Stony Brook站,下車走三分鐘就可到達。門票的建議票價為$2,當然你不給也可以入場,不過建議還是給一下作為支持囉!一般來說每四十分鐘到一個小時就會有新的一團出發,所以到了後只要在旁等待,時間到了員工就會集合大家準備入場。
講解的員工非常熱情,一路從啤酒廣義的釀造過程,到每個釀造的步驟,會一步一步的帶大家走和介紹,看著平時自己愛喝的啤酒怎麼釀造出來的蠻有趣,不過參加過幾個釀酒廠後,覺得其實大同小異哈哈哈,整個行程也不會很久,大概半小時左右就講解完畢。
結束後會帶大家來到tasting room,應該也是大家最期待的部分,這次他們拿出了三種酒給大家試試,喝完馬上再幫你補,所以也喝了不少,有種很划算的感覺XD,有些酒是市面上買不到,就只能在酒廠品嚐的喔。其實平常喝啤酒時不太算是Samuel Adams的粉絲,因為覺得通常味道比較苦,但這次喝到他們的生啤有驚豔到,跟市面上的差蠻多的喔!
來波士頓如果不想去太觀光客的景點,這會是一個好選擇喔!
地點: 30 Germania St, Boston, MA 02130
營業時間: 每天 9:30am – 8:00pm,週日公休
網站: https://www.samueladams.com/brewery-and-craft/brewery-tours
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