上次回台灣意外發現一間很棒的酒吧,位於台中的臺灣大道大遠百附近,叫做Ruler Bar,與之前介紹過的另外一間秘密酒吧Svart Hull離很近,走路只需要10分鐘。
Ruler Bar 外觀
外表跟民宅融為一體,看起來並不顯眼,不過門上還是有寫上店名,推開門後裡面裝潢也相當樸實簡單,沒有一般酒吧的華麗裝飾,只有bartendar跟客人最真實的互動。往廁所的門推開後會看到一個庭院區,所以想吹吹風也有戶外座位的選擇。
Ruler Bar 食物
這裡沒有賣食物,不過可以自己帶外食或在這裡點外送!
Ruler Bar 酒單
這次去我其實沒有看到酒單😂,主要就是bartendar問我想喝什麼風格的他在做推薦,但其實我來之前就鎖定了兩款這裡的明星調酒 – “麻薏茶” 及 “大奶微微”。
麻薏應該大部分台中人都會知道的食材,小時候常喝麻薏湯或是加地瓜變成消暑聖品,也是長大後才知道這是中部的專屬食材,台灣其他地方沒在吃! 而麻薏茶就是運用在地食材和琴酒及綠茶調製而成,一般的麻薏其實有個苦味,但沒想到跟綠茶琴酒巧妙的搭配後,非常順口反而是茶香縈繞口中。
大奶微微名字的來源應該是知名脫口秀主持人博恩的某個段子提到的梗,這杯喝起來優格味濃厚,有點像在喝養樂多的感覺,酒感隱藏的很好但其實酒精濃度不低,酒量不好的要注意不要喝太快😂!
喝完的體驗整體蠻喜歡,沒有什麼過多的裝潢,感覺去就是單純品嚐調酒師調酒的精髓,酒除了好喝外也都很有在地特色,是朋友來台中會想推薦的酒吧。🍸
地址:407台中市西屯區台灣大道三段38號
營業時間: 週四~週一8:00pm – 3:00am
官方臉書: https://www.facebook.com/rulerbar.tc/
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